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珍味・加工品
切込み
鰊の切込み 250g
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鰊の切込み 250g
商品番号
8131
内容量
250g
価格
¥
870
税込
9
ポイント進呈
冷凍
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鰊の身を細切りにし、糀と塩を加え発酵させたものです。
数の子屋が作る切込みには、ごろごろとした数の子がたっぷり入るのが特徴です。
熟成が進むにつれ、甘さが増し、身がとろけてマイルドな口当たりに変化していきます。
お得な定期便は
こちら
おいしい食べ方
アンチョビの代わりに、鰊の切込みをオリーブオイルで炒め、ニンニク・鷹の爪を使ったパスタも絶品です。
賞味期限
180日間
保存方法
要冷凍(ー15℃以下)
原料原産地
鰊(アメリカ)
アレルギー表示
なし
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