北海道前浜産 塩数の子（特特）500g 箱入
商品番号
1205
65
ポイント進呈
今や幻の魚とまで言われたニシン。貴重な北海道産ニシンからとれた数の子を厳選。
前浜産ならではの優しい歯ざわりと、口の中に広がる甘さ、旨み、独特の奥深い味わいをご賞味ください。
おいしい食べ方
塩数の子は、美味しさを保つため、塩じめしてありますので必ず塩を抜いてからお召しあがりください。
1.水1Lに対して、小さじ1杯の食塩を溶かし、数の子（150～200ｇ）を浸します。（約6～8時間）
2.数の子の薄い膜をきれいに取り除き、再度1と同じ要領で塩水を取り替えます。（約6～8時間）
3.程よく塩が抜けていれば出来上がりです。少し塩分が残るくらいが美味しく食べる秘訣です。
- 賞味期限
- 270日間
- 保存方法
- 要冷蔵（0℃～＋10℃）
- 原料原産地
- 北海道
- アレルギー表示
- なし
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